Los registros medievales mencionan a Trofarellus, con variantes como Troffarellus, Trufarellus, Tropharellus, que probablemente derivan de la palabra «truffare» que significa engañar o estafar. El nombre está en la categoría de nombres de lugares que se refieren a actividades fraudulentas o bandidas, a menudo favorecidas por la ubicación aislada del asentamiento. Sus orígenes son muy antiguos, como lo demuestran los hallazgos del Neolítico, broches de bronce del siglo II a.C., así como objetos funerarios y restos de murallas que testimonian la presencia romana en la zona. Hacia fines del siglo X, pasó a formar parte del territorio arduinico, pero con el ascenso al poder de los obispos, fue donado al obispo de Turín. Durante mucho tiempo estuvo bajo el condado de Celle, en el siglo XIII fue feudo de los Vagnone, quienes se sometieron al municipio de Chieri, recibiendo su investidura.
Lugares de interés:
De gran interés histórico es el castillo, construido probablemente en el siglo X en una colina que todavía hoy se llama Castass (castillaccio); en el siglo XVIII, fue transformado en una residencia noble, y de él solo queda intacta la torre. En el siglo XIX, parte del castillo perteneció al conde Camillo Benso di Cavour, quien realizó algunos cambios, como la adición del parque. En el edificio principal se encuentra la capilla de San Rocco, de la segunda mitad del siglo XVIII, según algunos, diseñada por Juvarra.
También vale la pena mencionar la antigua parroquia de los Santos Quirico y Julita, construida en 1907 sobre las ruinas de una antigua iglesia de los monjes agustinos, así como la Iglesia de la Santa Cruz (1679) y la pequeña Iglesia de San Giuseppe, también construida a principios del siglo XVIII. Otros edificios dignos de mención se encuentran en la antigua tierra de Celle: el castello de Rivera, construido a principios del siglo XIV por orden del municipio de Chieri, los restos de la antigua Pieve de San Pietro de Celle y el Santuario de la Madonna di Celle del siglo XVIII,con su hermoso campanario románico en cuyas paredes está grabada la Cruz Taumata, similar a la letra Tau griega.